Oppskrift : Høstquinoa fra Vegetarbloggen

Godt Nytt År alle sammen!

Har akkurat kommet tilbake fra en langt og fint oppphold i Peru og er igjen på jakt etter inspirasjon for å lage peruansk mat med en nordisk “touch”.

Så fant jeg denne fantastiske oppskriften som Mari Hult har delt med oss på hennes blogg, vegetarbloggen, som er definitivt verdt et besøk.  Anbefales ikke bare til veganere, men også til alle som er glad i god og spennende mat.

Det er så utrolig morsomt om å se min kjære quinoa i godt selskap med nordiske råvarer (OBS! norsk rosenkål går mot sesongslutt om en uke, løp og kjøp!!).

ana-maria-psf

Høstquinoa fra Vegetarbloggen
Kilde:  vegetarbloggen.com

  • Ingredienser: quinoa, sjalottløk, hvitløksfedd, aromasopp, olje, rosenkål, grønnsakskraft, salt, rosepepper

Legg igjen en kommentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s